Am Mittwoch den 29.09. heißt’s Sommerabschiedsgrillen unter der Linde. Thomas Petermann, Fleischsommelier und Inhaber der Metzgerei Petermann aus dem Bliesgau grillt zusammen mit unserem Chefkoch Cyrille draußen auf dem Marktplatz. Je nach Wetterlage könnt ihr natürlich gerne auch Innen Platz nehmen. Ab 18 Uhr gibt’s:
- Kotelett vom Duroc-Schwein
- Entrecote am Stück gebraten
- Burger vom Wagyū-Rind
- Pastrami-Sandwich
- Flanksteak & Garnelen „Surf&Turf“